プロジェクト概要

福岡市に位置する能古島は、温暖な気候と肥沃な土壌を持つ農業に最適な地域です。しかし、近年の過疎化や高齢化の進行により、地域活力が低下し、農業の存続が課題となっています。この状況を改善すべく、バイオファーム研究所は約3000坪の畑を活用し、モリンガの栽培から商品化、流通までを一貫して行う「モリンガプロジェクト」を開始しました。

モリンガは、豊富なビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含むスーパーフードであり、栄養価の高さから「奇跡の木」と呼ばれています。健康効果のほか、土壌改良や環境保全への寄与も期待され、持続可能な農業の新しいモデルとして注目を集めています。

栽培プロセス

能古島の自然条件を最大限に活用し、化学肥料を使わない持続可能な農法を採用しています。種子選定から収穫までを科学的に管理し、モリンガの品質と栄養価を最大化しています。

商品化と医療分野への展開

モリンガはパウダー、オイル、ティーなどの形で商品化され、オンライン販売や地域イベントを通じて提供されています。さらに、医療分野ではその高い栄養価と安全性が評価され、サプリメントの原材料として採用が決定しました。これにより、健康分野への新たな展開が可能となっています。

地域貢献

モリンガプロジェクトは、能古島の過疎化対策としても重要な役割を果たしています。農地再生による新たな雇用創出や、観光資源としての活用が進み、地域経済の活性化に寄与しています。また、農場見学や体験型ワークショップを通じ、地域住民や訪問者との交流を深めています。

教育活動

地域の学校や団体と連携し、モリンガ栽培を通じた農業教育プログラムを展開。次世代の農業リーダーを育成し、地域の未来を支える基盤を築いています。

商品ラインナップ

モリンガオイル

モリンガパウダー

モリンガティー